湘潭县融媒体中心6月11日讯（通讯员 马晨龙）近日，在云湖桥镇的乡间道路上，一辆悬挂“禁采禁食野生蘑菇”醒目横幅的广播巡逻车缓缓穿行，嘹亮的宣传声透过大喇叭在田野山间回荡。这是云湖桥镇食安办联合石潭市场监督管理所发起的“舌尖安全守护”巡回宣传行动，旨在以最接地气的方式，将野生蘑菇的致命风险传递到每一户农家院落。

然而，在深入黄金村巡查时，宣传的声浪中却意外发现隐患——两户村民庭院中赫然晾晒着新鲜采摘的野蘑菇。工作人员立即上前，现场变作警示教育课堂。面对村民“年年采食无事”的侥幸心态，石潭市场监督所执法人员以近期发生的真实中毒案例为镜，详细剖析有毒蘑菇的致命特征：“蘑菇毒素高温难灭，一旦误食，轻则器官衰竭，重则危及生命，侥幸心理万不可取！”同时，工作人员还展示了有毒蘑菇的样品图片，指出其中隐藏的剧毒特征。

经耐心劝导，两户村民最终认识到风险，主动配合工作人员将晾晒的野蘑菇全部收缴。这些隐患被当场运至指定地点，采取捣碎丢进垃圾池的方式彻底销毁，杜绝了其回流餐桌的可能。为巩固成果、严防反弹，食安办立即通报该村村委会，要求对这两户村民进行重点关注和常态化安全教育，编织一张坚实的后期防护网。

“这次真是大意了，差点害了家人！”其中一位村民心有余悸地表示，“广播天天喊，干部还上门收走了毒菇，以后绝对不敢碰了。”

此次行动不仅及时清除了看得见的风险，更将“野味险于虎”的安全意识深植人心。下一步，云湖桥镇将继续对重点区域、重点人群保持高压态势，确保镇域范围全覆盖、宣传教育无死角、风险排查无遗漏，让群众在绿水青山中，尽享安全无忧的“舌尖幸福”。（完）