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云湖桥镇:全方位 多举措开展野生蘑菇中毒防控工作

来源:云湖桥镇 作者:贺丹琪 编辑:宋倩 2023-03-17 19:48:34
中国莲乡 湘潭县发布
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湘潭县融媒体中心3月17日讯(通讯员 贺丹琪)“野生蘑菇种类繁多,有毒无毒难以凭肉眼辨别,一旦误采误食发生中毒,往往发病急,无特效药,死亡率高。以后可一定要做到不买卖、不采摘、不食用野生蘑菇。”3月17日上午,云湖桥镇工作人员在集市巡查过程中发现有2家农户销售野生蘑菇,当场进行了销毁并对农户做了警示教育工作。春季雨水充沛,是野生蘑菇的迅速生长期,也是食用野生蘑菇中毒易发、高发季节。为有效预防群众自采自食野生蘑菇中毒事件发生,云湖桥镇全方位、多举措开展野生蘑菇中毒防控工作,以实际行动切实保障人民群众的身体健康和生命安全。

明确要点,坚持责任压实。该镇党委、政府高度重视食品安全工作,先后多次召开了预防野生蘑菇中毒部署会议,把属地责任、部门责任、各村(社区)责任分级全覆盖压紧压实,要求开展常规性宣传和巡查工作,并完善应急预案,对可能发生的野生食用菌食品安全事故切实做到早预警、早发现、早控制、早处置。

聚焦重点,坚持立体宣传。各村(社区)进行了“敲门行动”入户宣传、充分利用“村村响”广播、并通过在人口聚集场所发放宣传手册、张贴标识标语等方式,提升群众食品安全意识,确保做到“不采、不买、不卖、不食”野生蘑菇。截至目前,共开展了现场宣传活动5次,派发宣传资料1000余份,《至全镇群众的一封信》10000余份,横幅15条。

把握难点,坚持巡查监管。加强日常巡查监管力度,镇域内共有农民街、烟山、分路口三个集市,由经发办联合执法大队工作人员在赶集日进行巡查,持续加强对镇辖区餐饮、超市、市场等生产经营单位的日常监管,每月至少进行4次不定时抽查,守护人民群众“舌尖上的安全”。(完)

来源:云湖桥镇

作者:贺丹琪

编辑:宋倩

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