湘潭县融媒体中心9月13日讯（通讯员 李硕）为进一步做好生猪肉的安全监管工作，保障人民群众吃上放心肉，9月12日，湘潭县石鼓镇经发办联合畜牧站、执法队、派出所，市场监督管理所对辖区范围内所有猪肉销售点开展“白板肉”专项检查，重拳打击非法销售未经检验检疫猪肉（即“白板肉”）行为，保障农贸市场猪肉供应量，维护肉品市场经营秩序。

       检查人员逐一询问经营者猪肉进货来源，仔细查看场内销售的猪肉是否有《动物检疫合格证明》《肉品品质检验合格证》，以及肉品上是否盖有验讫印章，并对当日猪肉价格进行监督。检查组要求，经营者采购肉品要做到索证索票，严把猪肉进货关、销售关，防止来源不明、无检验检疫证章或证章不齐的猪肉产品流入市场，确保猪肉产品质量安全。据统计，此次检查共检查猪肉摊贩21家，检查未发现“白板肉”。

       下一步，石鼓镇将继续加大执法力度，深入开展打击“白板肉”专项整治行动，不定期对辖区市场进行检查，提高经营户的主体责任意识，确保生猪肉质量安全。（完）