
工作人员在检查食品留样专柜

工作人员仔细检查商店食品安全
湘潭县融媒体中心3月2日讯(通讯员 马红兵)为切实加强学校及周边食品安全,护卫祖国“幼苗”的安全。 2月28日至3月2日,白石镇食安办联合中路铺市场和质量监督管理所组织开展学校(幼儿园)及周边的食品安全专项检查。
本次专项检查由该镇党政负责人带队,全面检查了辖区8个中小学校食堂、6个幼儿园食堂及周边商店。重点检查从业人员的健康合格证、食品加工及餐饮具消毒及保洁过程的卫生情况、食品采购的索证和台帐记录。对检查单位共下发了卫生监督意见书14份,要求检查单位按卫生要求留样48小时,以备查验。
经查表明,该镇辖区内各单位非常重视学生以及教职工的餐饮安全,整体卫生环境良好,各项管理制度健全,对于发现的少数问题,已下达整改通知书,勒令其立即整改。
该镇相关分管负责人表示,校园食品安全问题向来是社会关注的重点问题,白石镇每年抓住开学季集中开展专项检查行动,力争从开端牢牢绷紧食品安全之绳。未来工作一是将继续联合相关站所加强日常巡查,开展不定期抽查;二是将继续加强对校园食品安全负责人的培训指导,开展警示教育,提高安全意识;三是将广泛收集食品安全问题线索,对于发现问题从严从重处理,坚决确保校园师生吃的放心,家长在外安心。
来源:白石镇
作者:马红兵
编辑:罗建
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