湘潭县融媒体中心10月21日讯（通讯员 李潇）为守牢校园食品安全底线，近日，湘潭县市场监督管理局负责人带队，采取“四不两直”的方式，深入锦石乡中学、锦石乡中心小学及花石镇中学等学校，对学校食堂食品原材料采购、食品贮存、食材加工制作环境、人员健康管理、餐饮具消毒、食品留样等情况和校园超市经营资质、进货查验与索证索票制度落实、商品合规性等情况进行检查和询问，并对发现的问题提出整改要求，督促校园食品负责人和食品经营人员逐条逐项整改到位。

检查过程中，该局负责人强调，校园食品安全事关师生健康和社会稳定，学校要切实增强校园食品安全第一责任人意识，不断加强食堂安全化、标准化、精细化管理；监管人员要强化食品安全风险隐患排查工作，依法履职尽责，对发现的问题要建立台账、限期销号。

据悉，今年以来，湘潭县市场监督管理局已检查中、小学校和幼儿园食堂537家次，发现并整改问题437个，涉及校园食品安全已立案9起，结案9起，文书处罚金额1.8万余元。

下一步，湘潭县市场监管局将持续深化校园食品安全监管，牢牢守护好校园食品安全底线，为广大师生营造一个安全、放心的饮食环境。（完）