湘潭县融媒体中心9月15日讯（通讯员 陈伊玲）为切实守护广大师生饮食安全，压实校园食品安全主体责任，筑牢秋季开学食品安全防线，湘潭县市场监督管理局河口市场监管所邀请属地乡镇纪委书记、宣传委员，对河口镇、杨嘉桥镇中小学、幼儿园食堂开展秋季开学食品安全专项全覆盖检查。

检查坚持问题导向、全面排查、从严整治原则，执法人员聚焦校园食堂重点风险环节，重点围绕食材采购索证索票、进货查验、食品储存条件、后厨环境卫生、餐具清洗消毒、从业人员健康管理、食品留样制度及台账登记规范等关键内容开展逐项督导检查，全方位排查校园食堂潜在安全隐患。

截至目前，河口市场监管所共检查20家中小学、幼儿园，实现了辖区秋季开学食品安全检查全覆盖，累计排查发现各类食品安全问题30项，现场完成立即整改16项，及时消除多处食品安全隐患。针对未及时整改到位的问题，逐一建立问题台账，明确整改时限、细化整改措施，实行清单化闭环管理，督促各校逐项整改、逐项销号，确保隐患整改全覆盖、无死角。

下一步，湘潭县市场监督管理局将持续紧盯校园食品安全关键环节，常态化开展整改“回头看”，严防问题反弹回潮，持续规范辖区校园食堂经营管理秩序，从严从实筑牢校园食品安全防线，全力守护广大师生“舌尖上的安全”。（完）