8月3日 今日莲乡

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8月3日湘潭县手机报

2022年8月3日 星期三

农历七月初六

【天气】

8月4日：晴，27～36℃

8月5日：多云，28～36℃

【导读】

★优化营商环境进行时 | 湘潭：下好纾困“及时雨” 润泽企业“成长苗”

★湘潭县开展深化全国文明城市建设工作业务知识考试

★“夏送清凉” 县领导走访慰问一线工作者

★湘潭县第三届房博会最新销售数据出炉

★天易风采 | 食掌柜：以匠人之心 绽放每一道食材灵魂

★长沙市天心区在外省来长的入境隔返人员中发现1例新冠肺炎病毒感染者

◆遵守市民守则，弘扬文明新风◆

◆强化打击整治，掀起强大攻势，坚决守护好百姓的“养老钱”◆

【聚焦莲乡】

★优化营商环境进行时 | 湘潭：下好纾困“及时雨” 润泽企业“成长苗”

营商环境是一把“尺子”，检验着政府的行政效能和工作作风。自我市优化营商环境“一号工程”实施以来，各级政府部门积极回应企业呼声，主动为企业牵线搭桥，推动企业同市场需求对接，促进经济各要素充分涌流，力争下好纾困“及时雨” ，润泽企业“成长苗”。

湘潭海泡石科技有限公司是一家专业从事海泡石资源控制、产品研发、生产、销售的国有独资企业，成功研发了40多种海泡石科技产品。最近，公司搬迁在即，而原有的厂房闲置，急需吸引企业入驻，可是如何引进企业却成为了一大难题。正在公司发愁之际，市优化营商环境协调事务中心通过走访及时了解到公司需求，并立即将这一诉求交办至湘潭县。湘潭天易经开区马上加强对接，帮助企业引进了新能源材料等项目。

湘潭海泡石科技有限公司常务副总经理黄也波说：“当时飞欧特正在扩厂期间，他对厂房的需求很急需，所以他们也通过天易经开区招商局，通过他们这个平台了解到我们公司空置的厂房以后，马上牵线搭桥，解决了他们急需厂房的需求，也替我们盘活了资产，达到一个双赢的局面。”

政府部门的及时对接，不仅帮助海泡石公司高效利用了闲置资产，同时也满足了飞欧特公司扩大产能的迫切需求，实实在在地为两家企业解了燃眉之急。

湘潭海泡石科技有限公司常务副总经理黄也波说：“以前企业在遇到困难的时候，都很迷茫。迷茫不知道要找哪个机构，也不清楚内部流程以及如何快速地解决。现在只要向市优化办交了资料，后期的事情都不要自己跑了，让企业有类似于雪中送炭的感觉。”

湘潭县通过“雪中送炭”“精准上药”打出了“助企纾困”的“组合拳”，赢得了园区企业的认可。我们每一级政府部门都应该把为市场主体纾困解难当作提升服务、优化营商环境的契机，让市场主体有更多获得感。我们更要深谙“栽下梧桐树，引得凤凰来”的道理,进一步强化主动服务企业的意识，拿出有含金量的政策举措，精准、有效地惠及市场主体，让已有企业留得住、发展得好，让外地企业有兴趣、有欲望前来创业兴业。生态环境好了，产业繁荣的局面便指日可待。（这里是湘潭）

★湘潭县开展深化全国文明城市建设工作业务知识考试

为进一步提高党员干部职工对深化全国文明城市建设知识的熟悉度，提升文明素质，营造良好氛围，8月2日，湘潭县深化全国文明城市建设工作业务知识考试在县委党校举行。县委常委、宣传部长谢晖巡考。

本次考试采取闭卷的方式进行，50余名牵头单位负责人、乡镇党委书记以及创建办工作人员严守考试纪律，认真作答，经过2个小时的努力，大家全部完成现场答题。据悉，考试成绩将作为本年度工作考核的重要依据。

本次考试进一步激发了大家参与深化全国文明城市建设工作的热情，加深了对具体标准要求的掌握，提高了综合业务素质。下阶段，他们将通过理论联系实际，更好地把学习成果运用到实际工作中。（彭圆 吴志勇）

★“夏送清凉” 县领导走访慰问一线工作者

为切实做好夏季防暑降温工作，保障一线职工的健康与安全。近日，副县长文香军带队开展“夏送清凉”活动，走访慰问高温酷暑下坚守工作岗位的一线职工。

在县消防大队，文香军亲切慰问了全体消防救援人员，并为送上清凉“大礼包”，她对消防指战员坚守岗位、不畏艰险、恪尽职守的顽强拼搏和无私奉献精神给予了充分肯定，并叮嘱消防指战员要在履行好本职工作的同时注意身体健康，关注好自身安全，做好防暑降温工作。

在中路铺镇交通运输中心站，一行人看望了奋战在交通一线的工作人员，点赞他们战高温、斗酷暑，始终坚守在疫情防控、公路管养、超限治理等重要岗位，用辛勤和汗水保障群众安全出行的无私奉献精神，并为他们送上了防暑降温物品。（文银凤）

★湘潭县第三届房博会最新销售数据出炉

自2022年6月1日湘潭县第三届房地产交易博览会开幕以来，截至7月31日，累计销售商品房740套，销售面积91885.39㎡，成交总价46042.15万元。

宜居、宜业、宜学,置业莲乡，共享美好,热忱欢迎您来湘潭县投资兴业、创新创业、安居乐业！（湘潭县融媒体中心）

★天易风采 | 食掌柜：以匠人之心 绽放每一道食材灵魂

不用切菜、洗菜，无需担心厨艺不精，只需简单加热就能使一道道色香味俱全的菜肴端上餐桌……近年来，既省时省力，又不失人间烟火气的预制菜正在“飞入平常百姓家”，为餐饮行业带来了新的打开方式。

在湘潭天易经开区佳海食品医药产业园，湖南智辰农业科技有限公司(前身为湖南食掌柜农业科技有限公司)，以预制菜作为“发家源头”，保持其生产量连续数年30%以上年复合增长，并在2021年中国湘菜产业链总评榜中荣获“预制湘菜标杆企业”。

食掌柜的预制菜不断“占据”百姓餐桌的原因是什么?近日，记者走进天易经开区寻找答案。

>>从“要靠抢”，到实现“供应自由”

食掌柜公司产品展示区的冰柜里，整齐陈列着一袋袋包装精美的预制菜。“相思双脆”“肠参之恋”“小虾爱上鱼”“江南小炒”……每道菜都有浪漫且富有诗意的菜名，背面还搭配着详细的使用方法。公司客服部负责人李新丽介绍，这些“美名”都出自一位名副其实的“食掌柜”——公司董事长黄建设之手。

幼时的黄建设便对做菜情有独钟，时常跑去村头看大厨做菜，回家后还学着大厨的样子用家中仅有的食材进行制作。

1994年，16岁的他来到城市拜师学艺，学习不同菜品的制作、不同菜系的特色。从配菜、打杂做起，黄建设逐渐担任起了连锁饭店的厨师长。面对饭店每天成千上万的订单，他看到了省时省力的预制菜市场。

2005年，黄建设开始了他的创业之旅，在长沙星沙成立小厂，创立食掌柜农业科技有限公司，后又在湘阴、长沙相继扩建。

随着需求不断增大，公司产量难以满足市场需求。“那时每到逢年过节，客户生怕食掌柜断货，甚至会纷纷开着车到公司‘抢货’。”黄建设说。

2019年，正在扩建期的食掌柜收到了湘潭天易经开区抛来的“橄榄枝”。公司便在这里增建一万多平米新厂，实现新老厂分产品、分操作线同步进行。

如今，公司产品依托雪峰山脉、资江源流域的原生态地域选料和先进生产技术生产和加工技术，已形成“食掌柜”“厨艺先锋”“湖湘肴”三大品牌，开发出涵盖八大菜系的40多种单品预制菜。

全自动节能静音炒锅、瓶装灌装线、全自动包装机、全自动盒装包装机、外包装车间……来到食掌柜预制菜生产车间，酱卤类、酱腌类、生制品类三条生产线有序运作。2021年，公司年销售额达1.3亿元。

“如今客户不用抢货了，非特殊情况都不会断货，算是实现了供应自由。”黄建设说，“预制菜每种单品每月卖出十几万包已成常态。”

>>坚持“匠心”，把路走长走稳

公司的产品研发和生产主要由黄建设负责，销售则由其妻子彭林英主管。员工告诉记者，夫妻俩常常跟他们“吐槽”对方。

彭林英说丈夫睡前总是躺在床上思考菜品的改进方式，有时甚至突然把自己叫醒，问道，“你觉得这样做，菜的味道会不会更好?”而黄建设也说每当这时，妻子又会跟他分享销售路上的难题和忧虑。两人讨论起这些话题来，各有各的看法，滔滔不绝，浑然没了睡意。

“做菜就是要做‘质’，要精益求精。做‘量’走得快，但不一定长久。”公司非常注重产品的质量，从研发到品控，黄建设都会亲自把关。为了保证味觉的敏感度，黄建设一直保持清淡饮食。

每个新品从申报到研发，再到反复试吃、调味，有时甚至会花费两到三个月时间。公司拥有产品研发团队10人，产品工艺优化团队6人，产品应用支持团队10人，还有若干名品鉴顾问、菜系大师及专家，专业团队全国走访，尝尽各地美食，形成了2万多种产品味型档案库。

同时，公司拥有专业质量管控团队10人，其中10年以上食品行业品控经验4人。公司严格遵循国家食品安全生产标准，生产的食品不仅需要通过理化检测、微生物检测、重金属检测等专业检测 ，还会让所有员工参与试吃。“别的公司下午都是喝下午茶，我们公司每到下午都是集体试吃新产品。”李新丽笑着说。

“预计在近几年实行集团化运作，实现全产业链发展。”谈及公司发展未来，黄建设坚定地说，“我这一辈子只做菜，坚持用心做好每一道菜。”(新湖南)

★长沙市天心区在外省来长的入境隔返人员中发现1例新冠肺炎病毒感染者

新冠肺炎病毒感染者：杨某，女，29岁，于7月31日19时05分从外省乘坐飞机来长，21时到达长沙黄花机场，22时36分乘坐出租车抵达天心区中南大学铁道学院。8月1日上午，步行至长沙市中心医院进行新冠肺炎病毒核酸检测。当日下午，长沙市中心医院初筛阳性，后经长沙市疾控中心复核检测确认阳性，目前该感染者已转至定点医院隔离治疗。

省、市、区三级相关部门正在全面排查该对象的活动轨迹、人员接触情况，已追踪到的密接者、次密接者均已隔离管控和采样，已出结果均为阴性。

该感染者的主要活动轨迹附后。如与活动轨迹有交集，请务必第一时间主动向当地防疫机构报告，配合做好隔离医学观察或健康监测等健康管理工作。

杨某主要活动轨迹：7月31日19:05，乘飞机从外省来长；21:00，到达长沙黄花机场；22:36，乘出租车到达铁道学院西门口，后进入宿舍，当日未再外出。

8月1日8:30左右，在铁道学院食堂吃早餐；8:45，从铁道学院东1门外出；8:49，步行进入位于韶山南路的长沙市中心医院地下通道；8:50，出地下通道进入长沙市中心医院，在医院室外采集咽拭子标本进行核酸检测；9:02，返回进入长沙市中心医院地下通道；9:04，从地下通道出来；9:05，进入青园路“领沛鲜果”水果店；9:15，从水果店出来，自铁道学院东门步行进入校园；11:30，步行至铁道学院世纪楼活动；11:37，从铁道学院西北门外出；11:38，在竹塘西路小湘钵饭馆就餐；12:48，离开饭馆，从铁道学院西北门进入校园；15:00左右，在校园内部梅岭村20栋附近活动；15:05，回宿舍后未再外出；20:22，闭环转运至隔离酒店，后转至定点医院。（长沙卫健）

◆文明在心中扎根，和谐在城乡延伸◆

◆坚持党的领导、人民当家作主、依法治国有机统一◆

【点读莲乡】

★日前，县人武部、县退役军人事务局到花石镇见楼村荣立二等功的现役军人胡小明家中送立功喜报、功臣之家牌匾和奖励金。（吴志勇 彭圆）

★近日，湘潭县自然资源行政执法局正式挂牌成立，该局将整合自然资源部门土地、矿产、测绘和规划等行政执法职责，构建权责统一、协同高效的自然资源执法队伍，落实“局队合一”体制，负责统一领导和管理行政执法工作。（胡文静）

★为进一步贯彻落实“双减”政策，日前，易俗河镇组织精干力量开展民办教育打非治违行动，全面排查、严厉打击校外培训机构违规行为，持续巩固校外培训治理成果。（刘天慧）

★近日，锦石乡锦石村涓水河段两名青年溺水，家住锦石村长江组的王金波见义勇为，从江水中拯救溺水青年。（杨彬）

◆坚持管行业必须管安全、管业务必须管安全、管生产经营必须管安全◆

◆严禁采食买卖野生蘑菇◆

【国际国内】

★8月1日，“新时代山乡巨变创作计划”在益阳市清溪村启动，创作计划邀请全国广大作家和所有文学写作者以原创长篇小说形式，生动讲述山乡故事，塑造人民典型，捧出新时代文学精品。当天，中国当代作家签名版图书珍藏馆同时启动建设。（红网）

★省气象台预计，3日晚至5日省内有一次中等强度降雨过程；6-10日，省内大部分地区转为晴热高温天气。未来半个月湘中及以北局地可能发生插花型干旱，但发生全省大范围严重干旱的可能性不大。（红网）

★国家发改委等多部门近日联合发布废旧物资循环利用体系建设重点城市名单，长沙、湘潭、衡阳等60个城市入选。（红网）

★人社部、国家卫健委日前发布通知，规定严禁用人单位、人力资源服务机构以曾经新冠肺炎病毒核酸检测阳性为由，拒绝招（聘）用新冠肺炎康复者；严禁用人单位在劳动者入职和用工过程中对新冠肺炎康复者实施就业歧视。（人社部网站）

★自11月20日起，工商银行、农业银行、中国银行和建设银行在合肥、广州、成都、西安和青岛开展特定养老储蓄试点，试点期限暂定一年。详情点击：http://hwsjb.net/te1u

★2017-2021年，全国各级法院一审审结的涉信息网络犯罪案件共计28.2万余件，案件量呈逐年上升趋势，近四成案件涉及诈骗罪。（新华网）

★2022年度全国44个城市通勤调查发布，相比去年，单程5公里以内的“幸福通勤”比重降低，32个城市单程超60分钟的“极端通勤”比重增加。（中国消费者报）

◆千里之行从头开始，回归之路安全第一◆

◆珍爱生命，远离危险水域◆

【生活百科】

★夏季怎样预防儿童食物中毒？

1.不要让孩子吃变色、变味、过保质期的食物。剩菜剩饭必须煮沸之后才能食用，吃饭时注意把生食和熟食都分开；2.吃凉拌菜时尽量选择新鲜蔬菜，最好是用水烫过后食用，少吃或者不吃腌制的食物；3.引导儿童养成良好的饮食习惯，勤洗手，保持良好的卫生状态，引导儿童认识有毒植物，如毒蘑菇毒野果等，避免误食。

★牢记防溺水措施”六不准”

1、不准私自下水游泳；2、不准擅自与他人结伴游泳；3、不准在无家长或老师带队的情况下游泳；4、不准到不熟悉的水域游泳；5、不准到无安全设施、无救护人员的水域游泳；6、不准不会水性的学生擅自下水施救。

★如何辨别有毒蘑菇

在我国，毒蘑菇约有180多种，其中可致人死亡的至少有30多种。一般来说，有毒蘑菇的颜色比较鲜艳，蘑菇帽上可能会有疙瘩、红斑、沟托、沟裂，有的蘑菇子上有蘑菇托、蘑菇环。有毒蘑菇摘断后通常会有浆汁流出来，味道刺鼻。有毒蘑菇还可从以下几个方面加以识别:

1.看生长地带。可食用的无毒蘑菇多生长在清洁的草地或松树、栎树上，有毒蘑菇往往生长在阴暗、潮湿的肮脏地带。

2.看颜色。有毒蘑菇颜色鲜艳，有红、绿、墨黑、青紫等颜色，特别是紫色的往往有剧毒。有毒蘑菇采摘后一般很快变色。

3.看形状。无毒蘑菇蘑菇盖较平，伞面平滑，蘑菇面上无轮，下部无蘑菇托。有毒蘑菇蘑菇盖中央一般呈凸状，形状怪异，蘑菇面厚实板硬，蘑菇秆上一般有蘑菇轮，蘑菇托秆细长或粗长，易折断。

4.看分泌物。将采摘的新鲜野蘑菇撕断蘑菇秆，无毒蘑菇的分泌物清亮如水(个别为白色)，蘑菇面撕断不变色;有毒蘑菇的分泌物稠浓，一般呈赤褐色，撕断后在空气中易变色。

5.闻气味。无毒蘑菇有特殊香味，无异味。有毒蘑菇有怪异味，如辛辣、酸涩、恶腥等味。

6.化学鉴别。取采集或买回的可疑蘑菇，将其汁液取出，用纸浸湿后，立即在上面加一滴稀盐酸或白醋，若纸变成红色或蓝色的则有毒。

◆接种新冠疫苗 守护健康家园◆

◆莫沾毒品，莫交毒友◆

【图说疫情防控】

★勤洗手