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这家藏在小巷里的手工粽子店有你最思念的儿时味道

来源:湘潭县融媒体中心 编辑:刘杰 2019-06-10 10:02:08
中国莲乡 湘潭县发布
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“包粽子小能手”围坐在一起包粽子

红网湘潭县分站6月10日讯(记者 彭洁 见习记者 朱雨停)每年农历五月初五是中国人的传统佳节,门插艾,香满堂,吃粽子,撒白糖,在吃货眼里,粽子是端午佳节最美味的食物。在烟塘社区的小巷子里,藏了一家做了七八年的手工粽子店,每年临近端午,店门口便悄悄热闹了起来。

走进这家粽子店,一股浓浓的粽香便扑面而来,几位“包粽子小能手”围坐在一起说说笑笑,手却麻溜地地包着粽子,糯米+五花肉,这两种食材经粽叶的包裹,摇身一变成了令人垂涎欲滴的粽子。

庞阿姨做得一手好粽子,几年前,她和家人联手开起了这家粽子店。时光流逝,人们越来越怀念小时候的粽子味道,她的手工粽子店生意一年比一年火,拥有了一大批忠实粉丝。

市民粟光武说:“肉粽吃到口里满满都是肉,好香,就是儿时的那个味道,我们经常在这里买。”

店里的粽子每天都供不应求,这一家人忙得不亦乐乎。据介绍,端午节前的这几天,店里平均每天要卖出700-800只粽子,有时一天可卖出千余只。

庞自英侄女张瑜表示,将把手工做粽子的传统一直传承下去。(完)

来源:湘潭县融媒体中心

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