执法人员正在对猪肉摊位进行拭子采样
焚烧填埋来源不明的猪肉
红网湘潭县分站5月24日讯(通讯员 蒋水灵)为杜绝来源不明的猪肉及相关产品流入我乡市场,切实保障生猪养殖安全,降低分水乡农户养殖风险。5月24日,分水乡非洲猪瘟防控指挥部安排乡农推中心、乡经发办对辖区内屠宰市场及冻库开展非洲猪瘟环境拭子采集检测及屠宰经营市场问题产品专项检查工作。
此次猪肉市场专项检查重点:查看经营户是否报检、是否建立屠宰销售台账;是否销售病死、来源不明或检验检疫不合格的猪肉及相关产品,对未经检验检疫的猪肉一律不允许上市销售。检查中,发现方某某经营的冻库中存在1850斤来源不明的冻肉产品,执法人员当即进行扣押,然后将全部产品并进行无害化处理,同时对方某提出严厉批评教育,要求其认真落实非洲猪瘟防控主体责任。
下一步,该乡将进一步要求屠宰经营业户落实猪肉及猪肉制品进货查验制度,做到源头可追溯,责任可追究,避免未经检疫的生猪肉流入市场。(完)
来源:分水乡
编辑:罗建