抢抓晴好天气采摘新茶。

茶农采茶忙。

最鲜嫩的茶苞芽尖。

红网湘潭县分站3月29日讯（记者 何新闻）大地回暖，春光催人，乌石镇的羊鹿茶基地里新茶吐绿，茶农们抢抓晴好天气，加班加点采新茶。

墨绿色的茶丛中吐出了翠绿色的嫩芽，和煦的阳光下，几十名茶农个个出手如梭，手指如音符般在茶树上跳动。茶农告诉记者，采摘茶叶十分讲究技巧，只有采摘最鲜嫩的茶苞芽尖，且不能用指甲伤及芽尖断面才能制作出最上乘的春茶。

“采春茶的时间选择也很有讲究，在长的参差不齐，茶苞还没完全展开的时候你就要去选，完全展开就不行了，最标准的就是一芽一叶。”基地负责人还介绍说，“采春茶”一般从2月底，也就是雨水节气过后开始，受前段时间低温雨雪天气影响，今年的茶叶生长相对缓慢，春茶采摘比往年推迟了半个多月，但这并没有影响茶叶品质。

近年来，该基地将茶叶种植和旅游观光体验融合发展，吸引了大批游客前来观光，体验采茶乐趣，也带动100多名茶农就业增收。（完）